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紫癜性肾炎科学的饮食方法有哪些

发表于:2017-10-20 08:38 来源:太原九州皮肤病医院 点击:

随着社会的发展,人们的生活也越来越好,很多人也开始养成了不良的生活习惯,导致很多疾病出现在我们身边,紫癜性肾炎就是其中的一种肾疾病,这是一种严重影响患者日常生活的疾病,对患者的日常生活和工作都有都有一定的影响,所以为了早日治愈,患者还要注意自己的饮食对紫癜性肾炎的康复也起着积极的作用。下面太原九州皮肤病医院专家大夫为大家介绍一下紫癜性肾炎科学的饮食方法有哪些?

木耳肉片汤

用料:猪瘦肉l00克,木耳25克,精盐、鸡精、酱油、香油各适量。

制法:将木耳泡软洗净,猪肉切成薄片。汤锅放入鸡汤,烧开,股入精盐、鸡精、酱油调好口味,放入木耳,将肉片下锅汆熟,临出锅前,淋入香油即可。

功效:润肺益气,止血活血。适用于紫癜性肾炎后期。

银耳冰糖粥

用料:大米100克,银耳25克,冰糖适量。

制法:将银耳用冷水浸发后,去蒂加水焖煮至六成熟,加入大米和适量水,改用小火熬煮,煮至粥稠时加入冰糖,待冰糖溶化后即可。

功效:清热解毒,凉血止血。适用于紫癜性肾炎。

红枣花生汤

用料:红枣50克,花生米100克,红糖15克。

制法:将红枣洗净,用温水浸泡去核。将花生米略煮,冷却后剥衣备用。将红枣、花生衣放入沙锅中,加入煮花生米的水,再加清水适量,用旺火烧沸,改用文火焖煮30分钟,捞出花生衣,调入红糖即可饮

功效:补血益气,活血化淤。适用于紫癜性肾炎中、后期患者。

三地鸡

紫癜性肾炎科学的饮食方法有哪些?用料:乌骨鸡1000克,当归5克,熟地5克,白芍5克,知母5克,地骨皮5克,精盐、鸡精各适量。

制法:将乌骨鸡宰杀,去皮及内脏,清洗干争。将当归、熟地、白芍、知母、地骨皮洗净,用纱布包好,放入鸡腹中。将鸡放入沙锅中,加清水适量,煮至熟烂,去掉药包,食肉喝汤。

功效:养阴血,清虚热。适用于紫癜性肾炎后期。

凉拌莴笋

用料:莴笋400克,葱末、姜末各5克,精盐、味精、白糖、香油各适量。

制法:莴笋去叶,去皮洗净,切成细丝。莴笋丝置碗中,加适量粕盐拌匀,腌渍15分钟。将腌好的莴笋丝捞出,挤净水分放入盘中,加味精、白糖拌匀,撒上葱末、姜末。将香油烧热,浇在葱末、姜末上,拌匀即可。

功效:清热利尿,消积下气。适用于紫癜性肾炎中期患者。

温馨提示:紫癜性肾炎患者的皮疹呈出血性和对称性分布红色斑点状,常分布于双下肢,以踝、膝关节四面多见,也可见于臀部及上肢。眼汇总情况会导致浑身过敏,使皮肤留下疤痕。

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